Необходимые ингредиенты для приготовления: вафли с экзотическими фруктами
на 6 порций
мука пшеничная 250 г
сливки густые 1 стакан
сахар 1\2 стакана
молоко 1\2 стакана
яйца 2 шт.
дрожжи 1 ч. ложка
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 1\2 стакана
Рецепт приготовления:
■ Муку просейте, соедините со сливками. желтками, сахаром, молоком, дрожжами и перемешайте. Затем введите взбитые белки.
■ Разогретую вафельницу смажьте сливочным маслом и испеките вафли.
■ Перед подачей крем шантильи выложите на вафли. Оформите фруктами, нарезанными ломтиками, физалисом и листиками мяты.
Комментировать