молоко
5 стаканов
сливки густые
2 стакана
фисташки и фундук рубленые
1 стакан
мука рисовая
2 ст. ложки
сахар, орех мускатный тертый,
цедра лимона тертая
по вкусу
■ В муку введите 2,5 стакана холодного молока.
■ Остальное молоко и сливки прогрейте. всыпьте орехи и постепенно влейте, непрерывно помешивая, молоко с мукой. Добавьте сахар, пряности и варите до загустения.
■ Разлейте в креманки и охладите.
■ При подаче оформите взбитыми сливками. цукатами, карамелью и листиками мяты.
Комментировать