VIII Фестиваль "Искусство жить в регионе Овернь-Рона-Альпы"
В МОСКВЕ
13 - 30 октября 2016
В Москве стартовал очередной Фестиваль "Искусство жить в регионе Овернь - Рона-Альпы". С 13 по 30 октября все желающие смогут отведать блюда французской кухни в ресторанах-участниках.
А также поучаствовать в конкурсе и получить шанс выиграть поездку в регион Овернь-Рона-Альпы на двоих.
КРАТКО О РЕГИОНЕ:
Регион Овернь - Рона-Альпы с центром в Лионе -- не только главная гастрономическая провинция Франции, но и регион, отражающий принцип art de vivre -- «искусство жить» по-французски.
Отсюда родом 66 шеф-поваров, награжденных звездами Мишлен: Поль Бокюз, Жорж Блан, Мишель Труагро и Анн-Софи Пик - единственная женщина - шеф-повар, получившая 3 звезды Мишлен. На местных рынках можно найти множество продуктов для настоящих гурманов: бресская пулярка, каштаны из Ардеша, альпийские сыры: Реблошон, Томм, Бофор, бесподобные региональные вина. Среди местных специалитетов - равиоли, булочка-бриош, кнели из щуки, картофельный гратен Дофинуа и мясная гастрономия во всем многообразии: сосиски, риеты, паштеты... Для любителей сладкого - традиционная нуга из Монтелимара и карамелизованные ардешские каштаны.
Кроме того, Овернь - Рона-Альпы -- это крупный винодельческий регион с известными виноградниками Божоле и Кот-дю-Рон, а также с редкими савойскими винами, достойными особого внимания.
Art de vivre - это философия, которая охватывает все грани искусства жить по-французски: гастрономические изыски, утонченные модные образы, богатое культурное наследие и незабываемые впечатления от отдыха.
Комментировать