Благоустройство кафетерия или бара - это масса штрихов, кажущихся незначительными самостоятельно и складывающихся в единую картину в итоге. Общий стиль и мелочи декора, оформление интерьера и мебель, музыка и свет, ширина окон и высота потолков, меню и расторопность персонала - каждая деталь играет свою роль, формируя у клиента желание вернуться в заведение неоднократно или в следующий раз при возникновении чувства голода перейти на другую сторону улицы. Удивительно, но даже форма, которую имеют столы для кафе, влияет на состояние сидящего за ним человека.
Читать продолжение « ...Выбор формы столиков в соответствии с концепцией →»
Сколько времени клиент проведет в к...
