торт «сент-оноре» в старинном стиле

Все статьи раздела:

пирожные и торты

Кулинар 05.02.2010 15:31

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

Раклетт - Очень аппетитная штука. Альпийское блюдо

На мой взгляд, Раклет, по оригинальности придуманного и простоте его исполнениия может сравниться лишь с нашими пельменями. Рецепты приготовления Раклетт. Сыр надо брать именно "Раклетт" иначе ничего не получится, или вы сделаете просто другое блюдо.

Необходимые ингредиенты для приготовления: торт «сент-оноре» в старинном стиле
на 6 порций
тесто слоеное (см. Доп. рецепты) 150 г
тесто заварное (см. Доп I. рецепты) 300 г
желток яичный 1 шт.
джем абрикосовый 1\2 стакана
для крема:
молоко 2 стакана
желтки яичные 4 шт.
мука пшеничная 2 ст. ложки
меренга итальянская
(см. Доп. рецепты) 2 стакана
сахар ванильный по вкусу

Рецепт приготовления:

■ Слоеное тесто раскатайте и вырежьте круг диаметром 20--25 см. Выложите на смоченный противень и сделайте проколы.
■ Заварное тесто отсадите на слоеный корж На другой противень отсадите 20 шариков из заварного теста, смажьте их взбитым желтком. Выпекайте шарики и корж до золотистого цвета.
■ Из молока, ванильного сахара, желтков и муки приготовьте заварной крем (см. Доп. рецепты). Остудите, соедините с охлажденной итальянской меренгой. Перемешайте.
■ С помощью джема приклейте к коржу шарики из заварного теста и на каждый шарик нанесите джем. На середину коржа выложите крем. Торт охладите.

Комментировать

Имя

Сайт

Запомнить меня?

Комментарии

популярное
Справочник Три Долины (Где бронировать лыжные уроки) Поскольку бронировать занятия с инструктором лучше заранее привожу ссылки на горнолыжные школы и страницы заказа уроков на всех курортах. Почему заказывать заранее - главное - вы получите уроки тогда когдна вам нужно,а не когда инструктора освободятся, - к концу вашего отдыха, ну и скидки еще получите... читаем дальше		Шале дю Солейл в Валь Торанс (Val Thorens)- 2010 Как все было. Год назад по какой-то случайности и по , наверное, изучению карты Валь Торанс и желанию «жить с краю» выбран был Шале дю Солейл, что находится на Рю де Балконс. До этого приезжали мы в Менуир, а там хоть наш шале и был «лыжи от порога» но
Веб камера Куршевель Вебкамера в центре Куршевеля -		Вебкамера Ле Менюир (Les Menuires) Вебкамера Les Menuires наверху подъемника "Le Roc des 3 Marches" От этой точки, до открытых склонов Валь Торанса рукой подать. <img src="http://media.lesmenuires.com/webcam/12_12_1388868724~auto_800_450_90.jpg" data-webcam-id="12" width="800" height="450" title="Image Webcam Panoramique (HD) La Croisette" alt="Image Webcam Panoramique (HD) La Croisette" />
Какие блюда стоит пробовать - очень личное мнение. Всем полагаю очевидно, что во Франции, не русская кухня. Это Вам не на Урал съездить, где новые для вас блюда, будут лишь некоторым отхождением в рецептуре от известных вам московских и питерских. Я не сильный гурман, и очень консервативен в еде, новые нехорошие привкусы даже майонеза		Ла Тания с 12 по 22 января Оригинальное название статьи "Ла Танья и Три долины" Автор: Андрей Раужев опубликованно на http://superski.ru/ Эта поездка случилась внезапно, то есть в Альпы мы собирались в январе, но в итальянские. А тут брат как-то наткнулся на заманчивое предложение в Ла Танью, и решено - едем в Три Долины, с 12 по 22
Зимние Олимпийские игры и Франция Нынешняя, последняя олимпиада в Ванкувере оставила очень неоднозначные впечатления и мнения, а для нашей страны - вообще отдельный разговор.Но сейчас хочу немного удалиться в историю зимних олимпийских игр и вспомнить Францию, как организатора в разные времена. Первые зимние олимпийские игры состоялись в Шамони в январе-феврале 1924 года. Виды спортивных		Мерибель (Meribel) в XVI Зимней Олимпиаде в Альбервиле в 1992 году MeribelМЕРИБЕЛЬ: характеристики Meribel стоит на высоте 1400 метров, в самом центре Трех Долин, горнолыжной зоны в которую он входит, имеет 44 подъемника и 68 горнолыжных трасс. Есть также 25 км трасс для беговых лыж. Возможность размещения 27000 мест в 21 гостинице (три 4-звездочные и десяти 3-звездных). По сравнению с другими

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

источник http://www.ami-france.com/ http://amifrance.blogspot.com/Хмм... Как-то я узко себе тему задала. Скажу сразу, что не принято обманывать жильцов, потому что французские законы всегда на стороне квартиросъемщиков....

на 6 порцийперсики6 шт.ревень400 гвода2 стаканавино белое1 стакансахар ванильный1 ст. ложкатимьян3 веточкисахар2 стаканаРецепт приготовления:...

Одним из самых популярных горнолыжных курортов во Франции является курорт Мерибель (Meribel), который в наступившем сезоне подготовил для туристов много нового. В первую очередь это...

Необходимые ингредиенты для приготовления: заварные кольца на 6 порций мука пшеничная 1 стакан сахар 1 ч. ложка масло сливочное 100 г вода 1 стакан...

Le Fitz Roy 4* (Валь-Торанс, Франция) Валь-Торанс Le Fitz Roy 4* (Валь-Торанс, Франция) Размещение: Отель «Le Fitz Roy» — один из наилучших в Валь-Торансе. Размещен...

торт «сент-оноре» в старинном стиле .

Статья опубликована 05.02.2010 15:31. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — лимонно-сливочный торт

Следующая запись — ореховый торт с вишней

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|Get_Links(); ?>

Едем! как бронировать отели самолеты трансферы уроки горных лыж отзывы и рекомендации

торт «сент-оноре» в старинном стиле

Все статьи раздела:

статья наудачу

Категории:

Комментировать

популярное

Похожие Публикации:

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

Найти

Библиотека

Статьи- "Правильное Бронирование"

Об этой записи

торт «сент-оноре» в старинном стиле .

подписаться